Espiral Fuego

ESPIRAL FUEGO
Mercados y Alimentos
Hoguera y hogar que nutren de la tierra al cuerpo en pensamientos transformador

Minga en Plenaria: 

Actividad semanal de encuentro general de todos los Espirales, espacio organizativo y decisor. 

Miércoles 9 am – 12 m.

Comedor Escuelas: 

Estrategia alimentaria y solidaria que funciona a través de una minga de alimentos y de la preparación de estos por parte de cocineros voluntarios. El valor de cada almuerzo 

cubre gastos y deja ganancias. 

Miércoles 10 am – 1 pm.

Laboratorios de alimentación consiente y saludable: 

Espacio para la preparación teórica y práctica de alimentos portátiles, con énfasis en la salud y la nutrición. De allí salen productos para vender por pedido, a domicilio y en ferias y mercados.

Mercados Internos: 

Estrategia interna para abastecer las canastas alimenticias de todos los integrantes, mediante la venta de productos orgánicos vendidos de las huertas o verdulerías de las personas del grupo, además de otros productos artesanales. También se hacen trueques. 

Miércoles 12 m – 2 pm